HACCP

Definitie, toelichting, principes en verplichtingen, nuttige documenten. HACCP is een methodiek die ontwikkeld werd om binnen een bedrijf een totaal kwaliteitssysteem te bereiken zodat risico's verbonden aan de productie en distributie van levensmiddelen kunnen worden beheerst.

Laatst gewijzigd

19/10/2020

Wil je verder lezen?

Login met uw Prebes account of
word lid voor €75 per jaar.